Soppstuing til viltkjøtt

Her er en krydret soppstuing som er helt fantastisk til viltkjøtt. Den virker på alle typer rødt kjøtt, men viltkjøtt er å foretrekke, også rype og skogsfugl. Ingredienser: 500 gram renset og delt champignonsopp 1 1/2 ts salt kvernet peppe…